Décembre 4, 2020

Repas typiques sur Ko Lanta, Thaïlande

En général, la nourriture du sud de la Thaïlande est réputée pour son piquant. Une grande partie de la cuisine a ses origines dans la cuisine malaise, indonésienne et indienne. Les plats préférés du sud comprennent le curry musulman de style indien (massaman), les nouilles de riz dans une sauce au curry de poisson (Khanom Jeen) et le birayani au poulet.

Quant à Ko Lanta, les fruits de mer à un prix raisonnable et savoureux sont évidemment ce que la plupart des touristes aspirent lorsqu'ils visitent une province côtière comme Krabi. À cet égard, le coquillage (?????????) est la célèbre cuisine de Krabi. Il se mange avec une trempette épicée. De plus, la babeurre tachetée frite (???????), qui se trouve dans les forêts de mangroves, avec des piments et du basilic est également célèbre. Cette cuisine est courante dans les restaurants de Ko Lanta. Un autre bon goût de Krabi est, bien sûr, les fruits de mer. Les zones de la plage de Ko Lanta ont plusieurs restaurants avec la «prise du jour» affichée sur la glace à l'extérieur. On peut trouver toutes sortes de poissons; crabes et langoustines juteuses; crustacés, y compris les huîtres géantes; ainsi que des calmars et des homards.

Ko Lanta possède une grande variété de restaurants, le type que la plupart des visiteurs visitent en Thaïlande: des emplacements en bord de plage servant des plats thaïlandais et de fruits de mer délicieux et peu coûteux. Des restaurants bordent les plages devant les bungalows et aucun visiteur ne mourra de faim par manque de variété ou d'endroits intéressants pour dîner.

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