Mai 9, 2021

Plats typiques de New York

Vous interrogez de nombreuses personnes extérieures aux États-Unis (notamment espagnoles, italiennes et françaises, les géants de la gastronomie européenne) sur Cuisine américaine et ils vous diront qu'il s'agit de restauration rapide et que ce n'est pas des commentaires sains et similaires dans ce sens.

Cependant, beaucoup de ces gens ne sont jamais allés aux États-Unis et faire le lien entre la cuisine américaine et McDonalds est une énorme erreur que beaucoup de gens commettent.

Les États-Unis ont certains des meilleurs aliments que nous pouvons trouver dans le monde, et pas seulement dans les restaurants de cuisine étrangère.


Pendant notre séjour dans les appartements de New York, nous pouvons déguster certains des meilleurs plats du monde, et aujourd'hui nous allons découvrir les meilleurs plats typiques et authentiques de New York.

Tout le monde sait que New York est une ville animée. C'est pourquoi il y a tant de stands de nourriture dans la rue, où vous pouvez acheter quelque chose rapidement et le manger sur le pouce.

L'une des collations de rue les plus typiques de New York est la pizza, qui peut être achetée par tranches à bas prix. Bien sûr, vous pouvez acheter de nombreux types de pizza, mais aucun n'est plus typique que la plaine normale pizza Margarita, avec juste de la sauce tomate et de la mozzarella.


OK, donc ce n'est peut-être pas la chose la plus saine au monde mais parfois (ou la plupart du temps), la nourriture malsaine est la plus délicieuse. Les tranches sont généralement si grosses qu'elles doivent être pliées pour être mangées, ce qui remplira certainement votre ventre.

Un autre plat typique de New York est le sandwich au pastrami. Le Pastrami est une viande originaire d'Europe de l'Est. C'est généralement du boeuf qui est saumuré cru, partiellement séché et assaisonné d'herbes et d'épices, puis fumé et cuit à la vapeur. Ensuite, il est coupé en tranches et mis dans un sandwich lourd, dont la vue est irrésistible et pourrait éventuellement transformer les végétariens. Les meilleurs se trouvent chez Carnegie Deli dans la 7th Avenue à Manhattan.

La comédie télévisée anglaise Fawlty Towers fait le Salade Waldorf célèbre en dehors des USA. La salade Waldorf est une salade qui aurait été inventée dans le Waldorf Hotel à New York à la fin du 19ème siècle. Il se compose de pommes, de céleri et de noix, garni de mayonnaise et servi avec de la laitue et il est généralement servi comme plat d'accompagnement. C'est maintenant l'un des types de salade les plus célèbres au monde et on le trouve dans de nombreux restaurants à travers le monde.


Œufs Bénédicte aurait également été inventé à l'hôtel Waldorf, lorsque Lemuel Benedict a commandé du pain grillé beurré, des œufs pochés, du bacon croustillant et une sauce hollandaise pour guérir sa gueule de bois. Le résultat a été si bon qu'il est resté sur le menu de l'hôtel et sa popularité a augmenté.

Bagels sont également typiques de New York bien qu'ils ne soient pas originaires de là, venant plutôt de Pologne. C'est un petit pain en forme d'anneau coupé en deux et garni de graines de pavot ou de sésame. Le bagel est coupé en deux et peut être rempli de nombreuses choses différentes, bien que la tartinade de fromage soit un ingrédient commun dans la plupart.

Et pour le dessert, Cheesecake new yorkais est célèbre dans le monde entier. C'est un gâteau au fromage plus riche et plus dense qui contient de la crème sure comme garniture et il est cuit deux fois après que la crème sure a été ajoutée pour obtenir le résultat parfait.

Goûtez aux plats les plus délicieux lorsque vous louez des appartements à New York.

N'écoutez pas les clichés et assurez-vous d'essayer les plats les plus célèbres qui proviennent ou qui sont populaires dans la Big Apple.



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