Janvier 22, 2022

Patagonia Dulce, Puerto Natales, Chili - Probablement la meilleure chocolaterie du monde

Il y a peu d'endroits aussi sombres que Puerto Natales hors saison (ok, pas Blackpool ou Skegness hors saison ... non, pensez-y, à tout moment de l'année).

Amèrement froid, un vent venteux venant des eaux glacées et de fortes pluies qui essaient de se transformer en neige mais ne le font pas tout à fait. La ville est un endroit fantomatique fin avril. La majorité des visiteurs de Torres del Paine sont passés par ici et sont partis depuis longtemps, plus au nord vers des endroits plus ensoleillés. Les restaurants sont vides, les bureaux d'excursions ferment pour l'hiver et la ville a la sensation d'un endroit qui se prépare pour l'hibernation.

Nous étions arrivés de Torres del Paine, l'un des rares visiteurs à rester dans la ville pour la nuit avant de monter en Argentine dans le bus du matin. Notre chambre était rocailleuse et nous n'avions pas envie d'y retourner jusqu'à ce qu'il soit temps de dormir, donc après un dîner tôt nous avons bravé le vent et la pluie et nous sommes promenés dans les rues à la recherche d'un endroit chaud pour passer la soirée. C'est après quelques instants que nous sommes tombés sur la Patagonie Dulce.


Chaud, accueillant, bien occupé et avec les odeurs les plus célestes qui nous frappent en franchissant la porte, cette sensation d'atterrir sur vos pieds a rarement été plus forte! Nous décidâmes instantanément d'en faire une soirée et commandâmes les travaux; du chocolat chaud pour commencer, des gâteaux au chocolat, un échantillon de leurs chocolats faits maison, de la glace au chocolat et bien sûr un autre chocolat chaud pour terminer la soirée avant de braver à nouveau la tempête.

Que puis-je dire? Oui, nous nous sommes sentis pleins à éclater après. Non, je n'aurais pas pu regarder un autre chocolat après que nous nous soyons levés de la table et que nous nous soyons sortis de la porte. Mais en tant qu'expérience de la frénésie alimentaire pour un couple de chocoholics, c'est difficile à battre. Et la graisse supplémentaire est utile pour se protéger du froid bien sûr!

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